Mordre Cafe'nin Hikayesi...

Geçtiğimiz günlerde yüksek lisanstan bir arkadaşımla konuşurken öyle güzel bir hikayeyle karşılaştım ki anlatmadan, sizlerle de paylaşmadan edemedim. Coşan- hayallerini gerçekleştirmek için çalışan müthiş insan- ile Mordre Cafe'nin hikayesini konuştuk.

Bir ısırığa ne dersiniz? 
Mordre Cafe, Cake&Bakery konseptinde Türkiye'de ilklerden biri olma özelliği taşıyan, Fransızca'da ısırık anlamına gelen logosunda dahi bu ince dokunuşa yer veren, bir marka olma yolunda hızlı ilerleyen ve en önemli özelliği de yaratıcı olmasıyla birlikte, ilerleyen zamanlarda sıkça duyacağınız bir marka olacak, haberiniz olsun! 
Markanın yaratıcıları Coşan Göksel ve Gözdenur Beşkardeş. 
Kimdir bu Coşan ve Gözde derseniz; Coşan görsel iletişim tasarımı, halkla ilişkiler ve de işletme okumuş, üstüne reklamcılık ve marka iletişimi yönetimi yüksek lisansı yapmış, sonrasında da 3 sene kendi reklam ajansını işletip ardından da bir firmanın kurumsal iletişim müdürü olarak görev yapan son olarak da tasarım ve marka konusunda danışmanlık yapmaya başlayan biri.. Gözde de aslında çocukluğundan beri mutfakla haşır neşir büyüyen ancak Çevre Mühendisliği okuyan, sonrasında ise hayallerinin peşinden koşmak için işi profesyonelliğe dökerek Mutfak Sanatları Akademisi'nde uluslararası pasta şefliği eğitimi almış ve şu anda markanın mutfağının şefi olan kişi. Eee markanın yaratıcıları böylesine donanımlı olunca da yapmak istedikleri, hayallerini gerçeğe dönüştürmek için çalıştıkları Mordre Cafe ortaya çıkıyor. 

Burada sanat konuşur...
Mordre Cafe'de gıda ve sanat bir arada. Tasarımlar öylesine güzel ki! Artık günümüzde sıradanlaşan, birbirini kopyalayan birçok markadan öylesine farklı ki... Bu da onları ileriye taşıyacak nokta olacak zaten.
Konseptleri "Paris". Ürünlerin tasarımlarında da en göze çarpan unsur bu aslında. 

Konsepten önce ürünlerde lezzetin çok önemli olduğunu bu nedenle de malzemelerin özenle seçilip getirtildiğinden bahsetti Coşan. Yani yediğiniz ürünlerde fındıklar, tereyağı Karadeniz'den, yumurtalar Trakya'dan köyden özel olarak geliyor, haliyle de tartışılmaz bir lezzet çıkıyor ortaya:) Artık organik besinler hepimiz için de oldukça önemli bir hale geldiği için beni kalbimden vurdu diyebilirim:)
Paketlemede ise butik olma özelliği devam ediyor, yurtdışından özel olarak getirtilen kutular bulunuyor, yani beğendiğinizi siteye bir sonraki girişinizde bulamayabilirsiniz, o an kapmanız gerekiyor:) 
Ürünlerin fotoğrafları bile aslında ne kadar özel olduklarının bir göstergesi..






Özel günlerde Mordre yanınızda!
Mordre özel günlerde de müşterilerinin yanında. Sevgilinize aydönümü, yıldönümü sürprizi mi yapacaksınız, buyrun en güzel hediye..

Üstelik özel günlerde, özel kampanyalarla da müşterilerine güzel fırsatlar sunuyorlar. 
Ayrıca bireysel çözümlerin yanı sıra kurumsal tarafta da cafe ve restoranlara sundukları "tek lokmalık" ürünler ile çay ve kahvenin yanında müşterilere lezzet deneyimi yaşatıyorlar:) 




Şu anda satışlar online olarak siteden yapılıyor. İletişim formunda talepte bulunabilir, ya da telefon ile fiyat bilgilerini alarak siparişinizi verebilirsiniz. Butik online cafe olan Mordre yaklaşık 6 ay sonra, bir de satış noktası açarak fiziki bir cafe olarak da karşımızda olacak.  

Mordre Cafe ile Paris'e hoşgeldiniz...
Mordre Cafe'de de şimdiden Edith Piafların, Louis Armstrongların ve Ella Fitzgeraldların çaldığını duyar gibiyim. Vintage bir dükkan şimdiden gözlerimin önünde canlanıyor, artık heyecanla cafenin açılışını da bekliyorum. 
O zamana kadar farklı ve muhteşem lezzetler mi tadmak istiyorsunuz, sevdiklerinize efsane,tadı damaklarında kalacak bir hediye mi göndermek istiyorsunuz, mekanınızda çay kahve sunumunun yanında ikram edeceğiniz bu tatlılarla gönülleri fethetmek mi istiyorsunuz, o zaman doğru yerdesiniz. Fazla vakit kaybetmeden deneyin derim. Ben bayıldım sizler de bayılacaksınız:) Haydi hemen tık tık tık...

www.mordrecafe.com

http://www.facebook.com/mordrecafe

https://twitter.com/mordrecafe

Instagramda da mordrecafe adıyla bulabilirsiniz.

Yepyeni deneyimlerde buluşmak üzere,
Takipte kalın.
Ö,